Nutrição - Receitas
Veja algumas sugestões de receitas saudáveis que a ONCOCLÍNICA preparou para você.
INGREDIENTES:
02 ou 3 cenouras raladas
Mel
02 OU 3 cravos da Índia
MODO DE PREPARO
Colocar as cenouras raladas numa panela juntamente com o mel e os cravos.Acrescentar só um pouco de água, levar ao fogo lento e deixar cozinhar até soltar.
01 Berinjela grande
01 dente de alho
01 pitada de óregano
03 colheres de azeite de oliva ou óleo
Sal a gosto
MODO DE PREPARO
Colocar a berinjela inteira no forno e virar alternadamente a fim de ficar totalmente assada. Tirar a pele, juntar aos outros ingredientes e bater tudo no liquidificador.
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Bolo de Aveia
INGREDIENTES
01 xícara de farinha de trigo integral;
01 xícara de mel;
01 colher de( sopa) de baunilha
01 colher de ( chá) de fermento Royal
¾ xícara de óleo
01 ovo
04 xícara de aveia
MODO DE PREPARO:
Misturar tudo numa tigela, amassar bem, deixar descansar por 1 hora.Abrir a massa e fazer os biscoitos.Assar em forno previamente aquecido, bem quente, por uns 15 minutos.

